Casale Fusco Country House er en smuk gård hotel på bakken af Spoleto

Casale Fusco Country House er et smukt restaureret gammelt landhus beliggende på 18 hektar, 10 km nordvest for Spoleto.
Det tjener som en fremragende base for dagsture i hele umbria, herunder deruta, perugia, assisi, spello, trevi, bevagna, montefalco, todi og orvieto. Casale fusco byder på majestætisk flot udsigt fra sin bakketop beliggenhed, og den er tilgængelig fra en asfalteret landevej.
18 hektar er opdelt i vinmarker og olivenlunde.
Haven og en terrasse med panoramaudsigt skaber den perfekte atmosfære i rolige dage.
De omkringliggende turistfaciliteter omfatter: swimmingpool, ridning og praktiske restauranter. Området er perfekt til mountainbikere og trekking. For den eventyrlystne, rafting og klatring er tilgængelige på mindre end en times kørsel.
I stueetagen er der en spisestue hvor kontinental morgenmad serveres hver morgen og en rummelig stue med pejs og bibliotek.
På øverste etage er der fem soveværelser med to uafhængige indgange.
Der er trådløs internetadgang og satellit-tv.
Fire af de fem værelser har et privat og moderne badeværelse. Det er muligt at kombinere to eller tre tilstødende soveværelser for at skabe et område til en familie eller en gruppe venner, der ville sove fire eller syv voksne og et spædbarn og omfatter to badeværelser og et tekøkken.
De kombinerede værelser kan fås ved deres egen adgang.
Alle værelser og hele boligen er møbleret og indrettet med familie møbler og arvestykker fra slutningen af 1800'erne.
Vi stræber efter at opretholde de ægte og gamle umbrian landbrugstraditioner.
Oprindelsen hidtil daterer tilbage til etruskanske periode. Fra bjergene på gården kan du sætte pris på mange visninger, herunder: århundredgamle oliventræer, der er godt distancerede for at sikre den bedste solbestråling; hvorved der produceres en fremragende ekstra jomfru olivenolie med lav surhed. Denne olie er blandt de bedste i regionen med en delikat smag, fint frugtagtig og rund og smaragdgrøn i farve, opnået ved kold udvinding fra oliven høstet ved deres højdepunkt.
En rød drue vingård, "ungrafted" og betragtes som en sjældenhed nu. Det blev udvalgt til produktion af "colli martani" doc vin på grund af sin rubinrød farve og en harmonisk og tør smag.
Rækker af aromatisk hvid druesvin "malvasia di candia", der er plantet i gården årtier siden. Disse producerer en ekstraordinær vin af gylden gul farve med en behagelig sød duft af muscat.
Centenariske drueplanter "Trebbiano Spoletino", der er gift med ahorntræerne, hvor en fremtrædende hvidvin fremstilles, med en gulguldfarve, velafbalanceret med en intens smag.
Dyrkning af solsikker. Deres vækst er så hurtig, at det næsten er mirakuløst. Denne enorme blomst søger altid solen og kan nemt nå to meter i højden. De giver en olie rig på umættede fedtsyrer (især linolsyre og oliesyre), hvilket giver den næringsværdi og god holdbarhed.
Landet er dækket af frugttræer med dammen, skoven og egetræerne, hvor man kan finde vildt dyr som vildsvin, harer, ænder, træcocks og fasaner.
Alt er blevet sørget for at sikre vores gæster en "fuld nedsænkning" til umbria, en region præget af rullende grønne bakker rig på historie og traditioner, der allerede er beboet i forhistoriske tider af umbrians og etruscans, blev derefter en del af det romerske imperium .
Området omkring umbria, omgivet af tuscany, lazio og marche er lille, men varieret: 8456 kvadratkilometer skitseret af bølgende bakker, imponerende bjerge, grønne dale, frugtbare sletter, søområder og majestætiske floder. Det er perfekt placeret midt i Italien.
Klimaet er solrigt. Vintrene er ret korte og somrene er varme. Dette land af storhed tilbyder turister masser af muligheder og udgangspunkt. Det er et land med historisk, kunstnerisk, kulturel og naturlig storhed: et rigt og varieret tilbud, som hver enkelt kan omdanne med sin egen evne til at opdage en personlig rejseplan (jeg kan hjælpe dig, hvis du vil).
Dette rige miljø og landskab er beskyttet og valoriseret af syv regionale parker.
Der er dalene og bjergene i nationalparken af museets sibillini med centre, hvor fortidens historie stadig er synlig med deres fæstninger, deres slående romanske kirker, deres hermitages, deres gamle abbeyer, deres møller, deres stenbroer over vandstrømmene , deres tårne, som fremragende beføjelser over hele territoriet. Og der er byerne, assisi, perugia, orvieto, todi, gubbio .... Rige af historie, gamle middelalderlige bygninger, med freskomalerier og malerier i hver kirke og museer med malerier af de mest berømte italienske malere. Bakker og bjerge, vinstokke, oliventre og skove skaber det perfekte landskab for umbriaens gastronomi: hjemmelavet pasta med trøfler, ekstra jomfruolie, oste og skinke, linser, røde kartofler, lam, vildsvin. Vigtige begivenheder tiltrækker tusindvis af besøgende hvert år: umbria jazz, festivalen af to verdener i spoleto, sagra musicale umbra, nationenes festival; corsa dei ceri i gubbio, quintana i foligno. Umbrien er en region i en menneskelig skala, og du vil helt sikkert komme en anden gang.