immersi nel bosco, vista mozzafiato sul Mombracco e piscina idromassaggio

Una StarsBox inglobata in un bosco, circondati da vigneti, uliveti e muretti a secco sotto la parete a picco del Mombracco, montagna selvaggia che ha affascinato Leonardo da Vinci.

Adagiato sulla collina del Mombracco, a 450 m slm, ci si trova immersi in un boschetto di aceri, betulle, castagni, faggi e querce.
Il prato si colloca in un contesto di vigna e di uliveti, con una piacevole passeggiata a pochi metri dalla StarsBox, si percorrono antiche vie solcate da muretti in pietra sapientemente del 1.700, testimonianza dell’antica sapienza contadina, che portano il visitatore tra i filari dei rossi del Piemonte, Nebbiolo e Barbera e l’autoctona Bonardina, oppure fra le viti dai grappoli dorati di Malvasia Moscata. Dove finiscono i tralci, iniziano gli ulivi a disegnare il paesaggio e scrivere una pagina di storia con uno dei primi oli del paesino di Envie. Il tetto apribile garantisce – nuvole permettendo – alle stelle di entrare a fare parte di una nottata all’oscuro di luci lontane, e la porta di ingresso si spalanca alla Montagna di Leonardo, così chiamata perché il genio da Vinci ben conosceva le pietre del Mombracco, tanto da descriverle in una lettera. La montagna è vicina e si offre a passeggiate, escursioni in bicicletta ed arrampicata sulle falesie che contano più di 200 vie. Dai suoi 1.307 metri si gode un panorama unico, dovuto alla sua parete di 1.000 metri che si staglia improvvisamente dalla pianura sottostante.
La vista dalla collina di Envie, permette di spaziare dalle vicine Saluzzo ed Abbazia di Staffarda, fin sullo sfondo, alle colline delle Langhe, Roero fino alla collina di Superga e Torino, che distano meno di un’ora da Envie. Il Monviso invece è talmente vicino che non è visibile da Envie, per lo svettare del Mombracco imminente sopra di noi.
Il confine con la Francia si trova a poco più di un’ora, mentre il mar Ligure ad appena due ore. La Valle Po ingloba il fondovalle di Envie, che resta uno snodo molto comodo per visitare le vicinissime vallate Varaita e Maira (verso Cuneo) e Pellice e Chisone (verso Torino).
La gestione è familiare e vuole offrire un distacco netto e totale dal tempo scandito dalle città, dimenticandosene grazie all’immersione nella natura, il contatto con gli alberi, i cinguettii dei merli ed il canto del cuculo sulle querce. La sera, invece, è il momento del concerto dei grilli. E poi il profumo del sambuco, delle acacie e del biancospino, il camminare scalzi sull’erba. Elementi semplici, ancestrali e vitali che a volte non ricordiamo di andare a ricercare, ma che ci fanno stare bene già dai primi secondi. E poi gustare un bicchiere di vino prodotto nell’azienda, o un assaggio delle olive alpine ed in estate la raccolta di mirtilli e lamponi, freschi e genuini.
Nell’azienda è possibile incontrare 2 cavalli Merens, 2 galline, 6 gatti e, con una certa frequenza, la visita dei caprioli.
Si consiglia si togliersi l’orologio e spegnere il cellulare prima di entrare e lasciarsi agli elementi naturali tramite vista, olfatto, udito e tatto.
A pochi metri di distanza, sotto ad un pergolato di uva americana, una piscina idromassaggio ti regalerà tutto il relax che cercherai, magari sorseggiando un vino fresco dell'azienda accompagnato dalle olive raccolte l'autunno precedente.
Possibilità di parcheggiare molto vicino ed accesso ad un bagno completo di doccia.