(Parsley Palace is gelegen aan de straat 'Juevert' (peterselie in het Catalaans) in het centrum van Felanitx. Het is een oud adellijk herenhuis gebouwd op een traditionele Majorquin architecturale manier, dikke stenen muren en grote bogen die de kamers scheiden met openslaande deuren met uitzicht op de tuin. Het huis bestaat uit 3 verdiepingen, elke verdieping heeft een eigen hal, badkamer en terras, op de begane grond hebben we een grote keuken met ijzeren ingelijste glazen deuren naar de tuin waar u gemakkelijk 2 of 3 families kunt zijn en het plezier van koken kunt hebben samen. Net buiten is er een oude authentieke houtoven, perfect voor het bereiden van 'lechona', groenten, pizza's (cocas) en andere specialiteiten van de Majorquin-keuken en geniet daarna van de maaltijd aan de grote eettafel onder de enorme fee palm. Aan het einde van de tuin heb je een kleiner zwembad onder de 15 meter hoge palmboom naast de bamboe. In de tuin groeit olijfboom, citroenboom, rozemarijn, baaien, tijm. jasmijn, bougainvillea en natuurlijk peterselie.
Geschiedenis: Na het eiland bijna 20 jaar te hebben leren kennen, hebben we dit huis gekocht om authentieke kwaliteit Mallorca-tijd door te brengen met onze vele 3, misschien binnenkort 4, generaties familie en vrienden en we hebben het het afgelopen jaar gerenoveerd. We besteden veel moeite om de originele details en charme te herstellen en te behouden. Het houten handwerk en metselwerk zijn van het begin van de vorige eeuw en van hoogwaardig materiaal dat in die tijd werd gebruikt in adellijke huizen. In de keuken hebben we de oude originele traditionele keuken gecombineerd met de beste moderne standaard, een 90 cm Smeg-fornuis met 5 branders en een 90 cm elektrische oven om te combineren met de traditionele houtoven. U kunt uw boodschappen te voet doen, 5 minuten. vanuit het huis heb je de markt met lokaal geproduceerde groenten en vlees, je bent ook dicht bij de lokale bodega met een uitstekende selectie wijn van Felanitx en de rest van het eiland., Een van de vele voordelen van het leven in een dorp is dat je zijn niet altijd afhankelijk van een auto.
Felanitx: Felantix ligt aan de zuidoostkant van het eiland en is een authentiek mediterraan dorp gespaard van de zomerintensiteit van Mallorca, behalve op zondag, wanneer de traditionele markt bezoekers trekt van over het hele eiland.
Er zijn veel kleine cafés in de buurt en dicht bij winkels en bushalte. Anders zijn er supermarkten, restaurants, bars, apotheken, bibliotheek, banken, internetcafé en al het andere dat u zich kunt voorstellen (zelfs een alarmcentrale).
Dichtstbijzijnde strand is s'Arenal Porto Colom (ongeveer 10 minuten met de auto). De luchthaven van Palma ligt 45 km ten westen. Er gaan dagelijks bussen naar het strand in Porto Colom (ongeveer 8 bussen per dag heen en terug), Palma en naar andere locaties.
Rond het dorp is er een breed scala aan activiteiten, zoals golfen, paardrijden, fietsen, tennis en wandelen. U kunt fietsen huren.
Vall d'Or, een van de betere golfbanen van het eiland, bevindt zich op ongeveer 10 minuten rijden. In vijf minuten kom je bij de Son Menuts, die paardrijden biedt.
Activiteiten: In Felanitx is er ook een openbaar binnenzwembad van 25 meter met sauna, jacuzzi en hamam. Als u tennis of paddle wilt spelen, zijn er nieuwe herbouwde banen beschikbaar.
Felanitx is ook beroemd om zijn wijn waar tussen anderen internationaal erkende Amena Negre wordt geproduceerd.
Als je geïnteresseerd bent in kunst, is Felanitx altijd op de artscene geweest en sinds een paar jaar op de kaart gezet dankzij het woord beroemde Miquel Barcelo, geboren op enkele blokken afstand 1957.
Je vindt er verschillende hoogwaardige galerijen, keramiek en privéateliers.