Villa uit de oudheid, ontsnapt aan de verwoestende lavastroom van 1928 en vervolgens omgebouwd tot een boerderij, Villa Carlino heeft een volledig teruggewonnen negentiende-eeuws palmento behouden.
Vanaf de grote terrassen en weelderige tuinen kunt u een panorama bewonderen dat van de zee tot de vulkaan een van de meest suggestieve en ongewone hoeken van Sicilië is. De beschikbare ruimtes zijn ontworpen op een lineaire, ordelijke en heldere manier en zijn in perfecte harmonie met de omringende natuur.