Maiorca
A ilha solarenga de Maiorca (ou Majorca ou Mallorca) está situada na parte ocidental do Mar Mediterrâneo e é a maior das Ilhas Baleares, seguida de Minorca, Ibiza e Formentera. A ilha tem 2260 quilómetros quadrados de tamanho e mais de 530 quilómetros de litoral. Duas das ilhas mais pequenas, “Sa Dragonera” e “Cabrera”, também pertencem a Maiorca. A capital de Maiorca e das Ilhas Baleares é Palma. As línguas mais faladas nas Ilhas Baleares são o Espanhol e o Catalão até porque estas ilhas são uma comunidade autónoma pertencente a Espanha.
Supõe-se que Maiorca, juntamente com o resto das Ilhas Baleares, foi habitada pela primeira vez em torno dos 4000 AC. Em 123 AC, durante o auge do Império Romano, a ilha foi ocupada pelos Romanos e com a integração dos nativos com os colonos falava-se o latim como língua oficial; Maiorca foi romanizada por mais de cem anos. Entre os 200 DC e os 400 DC a ilha foi Cristianizada pelo continente Espanhol. Mais tarde, durante o domínio dos reis espanhóis católicos, Maiorca transformou-se separada e independente da coroa de Aragon e após isso tornou-se parte da coroa espanhola. No início do século XVIII, no entanto, a ilha perdeu a sua independência. Somente em 1983 quando a democracia foi restabelecida em Espanha as Ilhas Baleares e especificamente a Ilha de Maiorca tornaram-se mais uma vez autónomas.
Regionalmente, a maravilhosa Maiorca é dividida em seis zonas, chamadas de “comarcas”, que esboçam a composição impressionante e fantástica da ilha. Antes de mais há a “Serra de Tramuntana”, que inclui os 14 quilómetros de montanhas que estão paralelas à costa noroeste. Nos vales repletos de árvores de fruta, os limoeiros e as laranjeiras dominam a paisagem. Áreas cercadas onde crescem as fabulosas vinhas, assim como os tomates e os feijões podem também ser encontradas aqui. Na fronteira da Serra de Tramunata encontra-se a “Es Raiguer” onde as montanhas dão lugar aos planaltos. No centro deste planalto encontra-se uma região chamada “Plà de Mallorca” ou “Es Plà”. Aqui se encontra a montanha “Puig de Randa”, com o pico mais elevado de 542 metros. A este e leste da Maiorca encontra-se “Llevant”, que é dissecado pela “Serres de Llenvant”, uma outra região montanhosa, não tão alta quanto a Serra de Tramunata. A cidade principal da região é Manacor que, assim como com o resto desta área, é conhecida pelo fabrico de pérolas artificiais. Outras zonas regionais são “Migjorn” e “Palma (Ciutat de Mallorca)”. Esta última encontra-se a sudoeste da ilha e inclui a baía de Palma.
Maiorca é muito rica na sua flora e fauna e tem mais de 1500 plantas diferentes, que podem ser vistas numa grande variedade de reservas naturais. Maiorca é para muitos, o lugar mais bonito na terra – ou pelo menos a Maiorca autêntica que ainda se encontra imune à invasão turística. A Ilha Balear mais popular tem igualmente muito para oferecer gastronomicamente: um vinho excelente, uma variedade deliciosa de azeitonas, amêndoas, chouriças e queijos – mas acima de tudo a atitude maiorquina em relação à comida; a apreciação consciente e a atenção devotada às refeições dão-nos uma experiência inteiramente nova na nossa alimentação: é simplesmente o prazer europeu que aprecia e dá valor a uma boa qualidade de vida. Os pratos e os ingredientes locais e regionais são oferecidos abundantemente e em grande variedade e dominam grande parte da cozinha maiorquina.
Há um enorme número e diversidade de actividades culturais e de lazer em Maiorca. Atrações e visitas guiadas podem ser experimentadas nas cidades tais como Alcudia, Cala D’or, Andratx, Santa Ponca, Soller e claro, Palma de Maiorca. A cultura e o encanto de Maiorca são especialmente notáveis nestes lugares, assim como bares fabulosos, e cafés e restaurantes onde se pode deliciar com a comida maiorquina. Férias nas magnificentes praias destas ilhas são extremamente populares mas os edifícios históricos, os vários memoriais, os museus e as atracções modernas fazem também de Maiorca o destino fantástico que é. Os amantes dos desportos também visitam a ilha para experimentar as diversas atividades de lazer e de desporto que vão desde a vela ao mergulho e esqui aquático, da caminhada, à escalada e à BTT assim como o ténis e muitas outras actividades ao ar livre. Os amantes do golfe apreciam em particular o campo de golfe na desafiante paisagem de Maiorca.